Kristen Beddard es gerente de marketing, asociaciones y filantropía de Lady Moon Farms, la tercera granja orgánica más grande de Estados Unidos. Karen S. Burns-Booth es una escritora independiente sobre viajes y gastronomía que desarrolla recetas y estilos culinarios. Tiene un sitio web, Lavender and Lovage. Carolyn Cope escribe el blog de comida y estilo de vida Umami Girl y ha contribuido a publicaciones como NPR y Buzzfeed. Jassy Davis es escritora de recetas y bloguera. Ha trabajado en publicaciones gastronómicas durante más de 10 años y desarrolla recetas para Abel & Cole. Kristina Sloggett dirige el blog de estilo de vida Spabettie.
KALE
Verde, rizada, sana y nutritiva: disfrute de los superpoderes de la kale Repleta de proteínas, vitaminas y otros nutrientes esenciales, la kale se ha convertido en uno de los superalimentos preferidos, y en la estrella indiscutible de los vegetales. Descubra sus cualidades y su versatilidad con más de 100 saludables recetas y variaciones reunidas por un magnífico equipo de bloggers. Aprenda nuevas e intuitivas maneras de añadirla a sus recetas favoritas –desayunos, snacks, smoothies, cócteles, sopas, ensaladas, guarniciones, platos principales e incluso postres– y disfrute a la vez que cuida su alimentación.
| Sello |
|---|
Ficha técnica
Tapa Rustica
AUTOR: VV.AA.
FORMATO: 20 X 25 cms.
ISBN: 9788416407132
PÁGINAS: 176
PVP: 13900
